Qual è la differenza tra un forno e una friggitrice ad aria?
2023-03-26
Le differenze sono: tipi diversi, volumi diversi, tempo diverso, metodi di riscaldamento diversi, esperienza diversa, difficoltà di pulizia diverse, persone diverse, principi diversi.
Una friggitrice ad aria non può cuocere tanto cibo quanto un forno. Dolci come cheesecake, pane, stoffa, ecc. possono essere cotti solo in forno.
Le friggitrici ad aria sono piccole e facili da riporre e il forno è quasi sempre installato e non si sposta mai più. Lo spazio all'interno della friggitrice ad aria è limitato per i piatti.
Le friggitrici ad aria impiegano molto meno tempo rispetto ad alcuni forni e non solo aumentano l'efficienza, ma risparmiano anche molta energia.
Riscaldamento del forno:
Il principio è il riscaldamento in uno spazio ristretto. La fonte di riscaldamento avviene attraverso un tubo di riscaldamento. La friggitrice ad aria utilizza un dispositivo di riscaldamento rapido, che può accelerare la circolazione dell'aria calda.
Senso dell'esperienza:
Le friggitrici ad aria sono facili da usare, di solito non necessitano di un lungo preriscaldamento, mettono direttamente gli ingredienti in proporzione alla friggitrice, possono uscire dalla pentola in dozzine di minuti, molto adatte a persone pigre e impiegati, ma se il forno cuoce, ci vorrà molto tempo. Le friggitrici ad aria producono ingredienti meno grassi e più sani da mangiare.
Difficoltà di pulizia:
Le friggitrici ad aria sono facili da pulire, generalmente estraggono il fondo della pentola per pulire;
Gruppo applicabile:
Le friggitrici ad aria sono adatte a famiglie di piccola o piccola popolazione o a persone che vivono da sole. I forni sono adatti a chi ha molto spazio in casa o a chi ama cucinare.
Principio:
Il principio della friggitrice ad aria è quello di sostituire l'olio caldo nella padella con l'aria e riscaldarlo per convezione simile all'aria calda del sole, in modo che l'aria calda formi una rapida circolazione del flusso di calore nella padella chiusa, quindi che il cibo si cuoce. Allo stesso tempo, l'aria calda soffia via anche l'acqua sulla superficie del cibo, in modo che il cibo possa ottenere l'effetto di friggere senza rotolare l'olio. Il forno elettrico è l'uso dell'elemento riscaldante elettrico emesso calore radiante per cuocere il cibo. I forni e le friggitrici ad aria hanno un sapore diverso a causa del modo in cui funzionano.
Introduzione alle friggitrici ad aria:
Una friggitrice ad aria non può cuocere tanto cibo quanto un forno. Dolci come cheesecake, pane, stoffa, ecc. possono essere cotti solo in forno.
Le friggitrici ad aria sono piccole e facili da riporre e il forno è quasi sempre installato e non si sposta mai più. Lo spazio all'interno della friggitrice ad aria è limitato per i piatti.
Le friggitrici ad aria impiegano molto meno tempo rispetto ad alcuni forni e non solo aumentano l'efficienza, ma risparmiano anche molta energia.
Riscaldamento del forno:
Il principio è il riscaldamento in uno spazio ristretto. La fonte di riscaldamento avviene attraverso un tubo di riscaldamento. La friggitrice ad aria utilizza un dispositivo di riscaldamento rapido, che può accelerare la circolazione dell'aria calda.
Senso dell'esperienza:
Le friggitrici ad aria sono facili da usare, di solito non necessitano di un lungo preriscaldamento, mettono direttamente gli ingredienti in proporzione alla friggitrice, possono uscire dalla pentola in dozzine di minuti, molto adatte a persone pigre e impiegati, ma se il forno cuoce, ci vorrà molto tempo. Le friggitrici ad aria producono ingredienti meno grassi e più sani da mangiare.
Difficoltà di pulizia:
Le friggitrici ad aria sono facili da pulire, generalmente estraggono il fondo della pentola per pulire;
Gruppo applicabile:
Le friggitrici ad aria sono adatte a famiglie di piccola o piccola popolazione o a persone che vivono da sole. I forni sono adatti a chi ha molto spazio in casa o a chi ama cucinare.
Principio:
Il principio della friggitrice ad aria è quello di sostituire l'olio caldo nella padella con l'aria e riscaldarlo per convezione simile all'aria calda del sole, in modo che l'aria calda formi una rapida circolazione del flusso di calore nella padella chiusa, quindi che il cibo si cuoce. Allo stesso tempo, l'aria calda soffia via anche l'acqua sulla superficie del cibo, in modo che il cibo possa ottenere l'effetto di friggere senza rotolare l'olio. Il forno elettrico è l'uso dell'elemento riscaldante elettrico emesso calore radiante per cuocere il cibo. I forni e le friggitrici ad aria hanno un sapore diverso a causa del modo in cui funzionano.
Introduzione al forno:
Un forno è un apparecchio elettrico sigillato utilizzato per cuocere alimenti o prodotti secchi. Si suddivide in elettrodomestici e forni industriali. Un forno domestico può essere utilizzato per lavorare la pasta. Forno industriale, un tipo di attrezzatura utilizzata per l'essiccazione di prodotti nell'industria, elettrica, a gas, chiamata anche forno, scatola di essiccazione, ecc. Il forno elettrico è l'uso di elementi riscaldanti elettrici emessi calore radiante per cuocere apparecchi elettrici alimentari, utilizzandolo possiamo realizzare pollo arrosto, anatra arrosto, cuocere il pane, pasticceria e così via.
In base alle diverse esigenze di cottura degli alimenti, la temperatura del forno elettrico può essere regolata nell'intervallo 50-250℃. Un buon forno elettrico deve essere ben sigillato in modo da ridurre le dispersioni di calore. La porta del forno è per lo più aperta dall'alto verso il basso, quindi testare attentamente il grado di lubrificazione della porta. La porta non deve essere troppo stretta, altrimenti è facile scottarsi quando viene aperta con forza; Non può essere troppo largo per evitare lo spargimento accidentale durante l'uso. E il forno elettrico all'interno della piastra del barbecue, la griglia del barbecue di più, meglio è.
Introduzione alle friggitrici ad aria:
Una friggitrice ad aria è uno strumento di cottura. Il principio è quello di sostituire l'olio caldo nella padella con l'aria e riscaldarlo per convezione simile all'aria calda del sole. L'aria calda forma una rapida circolazione del flusso di calore nella pentola chiusa, in modo che il cibo si cuocia. Allo stesso tempo, l'aria calda soffia via anche l'acqua sulla superficie del cibo, in modo che il cibo possa ottenere l'effetto di friggere senza rotolare l'olio.
L'aria viene utilizzata per sostituire l'olio caldo nella padella e il riscaldamento convettivo simile all'aria calda del sole viene utilizzato per formare un flusso di calore circolante rapido nella padella chiusa, in modo che il cibo si cuocia. L'aria calda inoltre allontana l'umidità dalla superficie del cibo, facendolo quasi friggere senza farlo bollire nell'olio.
